Panoramica corso

Il corso si propone di fornire strumenti teorici e pratici per la comprensione e lo sviluppo di piani dietetici chetogenici in condizioni fisiopatologiche.

La Dieta Chetogenica è un argomento di grande attualità che il Biologo Nutrizionista deve studiare e conoscere in maniera approfondita perché, direttamente o indirettamente, si troverà ad averci a che fare nel corso della professione.

Per affrontare l’argomento SLAM ha scelto Relatori affermati, dalla comprovata esperienza e professionalità. Partendo dalle basi di biochimica e fisiologia cellulare il corso si svilupperà mettendo a confronto diverse tipologie di dieta chetogenica, approfondendo le potenzialità della dieta chetogenica nella gestione delle patologie (come ad esempio epilessia, cefalea, diabete di tipo II, lipedema, linfedema e PCOS) e per gli sportivi.Il tutto ovviamente con la presentazione di casi clinici ed esempi pratici.

La modalità FAD, mediante Piattaforma SLAM TV, consente di aggiornare la propria formazione comodamente da smartphone o pc.
La Registrazione verrà resa disponibile per i partecipanti al corso per 3 mesi a partire dal giorno di acquisto.

Il corso si prefigge di fornire:

• nozioni teoriche e pratiche relative alla dieta chetogenica;
• nuove competenze a sostegno dei professionisti sanitari abilitati all' elaborazione di diete;
• aggiornamenti sulle nuove evidenze scientificamente validate;
• gli strumenti per distinguere quando un determinato tipo di dieta può essere indicato o controindicato;
• esempi pratici di elaborazione e gestione di diete specifiche in condizioni fisiologiche o patologiche (accertate dal Medico Chirurgo) per diverse tipologie di utenti.